客戶案例
Green Week Catering
Green Week Catering是一家擁有ISO22000和HACCP證書的中央廚房設施，總面積20,000平方英尺，為香港多個知名餐飲品牌提供服務。
「作為甜點中央廚房，我們非常注重衛生和ISO要求。 我們用 Dyson Airblade™ 乾手機代替紙巾，Dyson的快速乾手技術提供了強大又衛生的乾手體驗，也深受我們員工的歡迎。」
Rachel Wong
Green Week Catering 市場部總監
衛生、免廢棄物、節能環保的乾手方式
在食品生產環境中，確保食品安全至關重要，要求保持洗手區的高衛生水準。Green Week Catering的廚房從入口到產品生產區，使用Dyson Airblade 9kJ和Airblade Wash+Dry，兼備衛生、免廢棄物、節能環保的方式洗手和乾手。
客戶需求
廚房工作人員的嚴格衛生標準，必須頻繁地洗手和擦乾雙手。使用過的紙巾可能會從垃圾筒溢出，造成衛生問題。不斷的補購和打掃也使運作成本變得高昂。因此他們正在尋找一種高效、衛生和環保的乾手辦法。
解決方案
-
洗手間變得更潔淨
與水龍頭結合的Airblade™乾手技術，無需移步至獨立乾手區，從而減少滴落地板的水滴。使用Dyson Airblade Wash+Dry乾手機，為洗手間騰出空間，可安裝其他設備。
-
雙手全乾，只需14秒1
使用Dyson Airblade Wash+Dry乾手機，只需14秒1即可乾手。從而減少用戶在洗手間停留的時間，輕鬆應對高峰時間。
-
減少浪費
相比其他乾手機，節省高達76%的成本2。比即棄擦手紙減少高達79%的二氧化碳排放6。為洗手間內外營造更好的環境。
方便快速，節能環保
採用Airblade™技術，透過高速氣流吹乾手上水分。乾手只需14秒1，無需耗能的升溫裝置。
關鍵技術
-
Airblade™乾手技術
源自HEPA濾網的乾淨氣流以549公里/小時高度穿過0.55毫米寬的窄氣道，快速、衛生地吹乾雙手水分。
-
Dyson第四代數碼摩打
Dyson第四代數碼摩打採用數碼脈衝技術，每分鐘轉速高達81,000次，比傳統摩打快三倍。每秒可吸入21升空氣進入機器，以549公里/小時的高速氣流吹乾雙手。
-
經HEPA過濾的空氣
HEPA濾網能將乾手空氣吹至雙手，過濾洗手間氣流中99.95%小至0.1微米的微粒4，包括細菌和病毒5。
認證
-
HACCP
唯一經HACCP國際標準認證，可在準備食物的環境中使用的乾手機。
-
低碳標誌
所有Dyson Airblade™乾手機均獲低碳標誌認證。
Dyson Airblade Wash+Dry短頸式乾手機
水龍頭裡的Airblade™乾手技術。有3種型號可供選擇。
• 乾手僅需14秒1
• HEPA濾網的衛生效能
• 運作成本比其他乾手機低76%2
• 5年保養3
$16,880
探索Dyson Airblade™乾手機系列
1基於NSF P335標準，使用Dyson測試方法769，測量0.1克殘留水分的乾手時間。
2截至2018年12月，平均電價為港幣1.3/千瓦時。計算方法列於www.dyson.hk/calcs
3有關具體的保養條款和細則，請參閱用戶手冊。
4HEPA濾網在指定測試條件下透過獨立試驗所的測試，證實符合EN1822-5等級。檢測報告編號：16587A/16495A/18959B
5由獨立實驗室在規定的測試條件下，使用缺陷短波單胞菌(Brevundimonas diminuta)和MS-2噬菌體病毒(MS-2 coliphage)進行測試。
6透過碳信託測量電器和擦手紙對環境的影響。計算採用Footprint Expert Pro軟件，基於產品在5年內的使用量，並利用各個使用國家的加權平均數。使用DTM 769評估產品的乾手時間。
2截至2018年12月，平均電價為港幣1.3/千瓦時。計算方法列於www.dyson.hk/calcs
3有關具體的保養條款和細則，請參閱用戶手冊。
4HEPA濾網在指定測試條件下透過獨立試驗所的測試，證實符合EN1822-5等級。檢測報告編號：16587A/16495A/18959B
5由獨立實驗室在規定的測試條件下，使用缺陷短波單胞菌(Brevundimonas diminuta)和MS-2噬菌體病毒(MS-2 coliphage)進行測試。
6透過碳信託測量電器和擦手紙對環境的影響。計算採用Footprint Expert Pro軟件，基於產品在5年內的使用量，並利用各個使用國家的加權平均數。使用DTM 769評估產品的乾手時間。